进入汛期以来，浙江省临安市多次出现强降雨，防汛形势严峻，同时，在潮湿、高温的天气下，食物容易污染和腐败变质，这对市民的饮食安全造成了潜在的隐患。为确保汛期汛后食品安全，有效维护汛期食品安全消费，保障人民群众生命安全，临安市食品药品监督管理局紧急发布了汛期食品安全消费提醒，提醒各餐饮单位、单位食堂、食品生产经营企业要诚信经营，做好暴雨后的食品安全应急处理工作，共同维护全市汛期食品安全良好形势。同时提醒广大消费者提高防范意识，防止病从口入。

　　广大市民购买食品要到正规商店或超市，购买时尽量选购正规厂家生产的知名品牌食品，并注意查看食品包装标识、生产日期、贮存条件和失效日期是否齐全；对餐饮具要及时清洗消毒，瓜果蔬菜要洗尽浸泡后食用，不饮用未经烧开的水。过期糕点或馊饭菜、霉米面，即使经过重新蒸煮也不要吃，尽量不吃凉菜；不要食用被水淹过或其他原因污染的米、面、油等食品；不食用汛期病死、死因不明的畜、禽及水产品以及来路不明的菌菇、野菜；注意环境卫生，消灭苍蝇；发生食物中毒，应及时到医院进行救治，同时及时向食品监管部门报告，并保留可能导致食物中毒的剩余食品及其原料，以便查明原因，维护自身权益。