少吃腌酸菜可防癌症

　　□记者 吴婧

　　今报郑州讯 三分之二的癌症能预防，你信吗？ 昨日8时30分，“食管癌症防治战略论坛”在长城饭店召开，专家列举了一些可能致癌的不良生活习惯，改掉这些习惯，就可以预防2/3的癌症。

　　据介绍，我国是世界食管癌高发区。为此，这次论坛邀请了我国著名肿瘤学家陆士新院士等8位专家总结交流国内外食管癌流行动态、病因、预防、早期诊断和临床治疗的最新成果、进展和经验。在下午举行的食管癌防治战略与对策研讨会上，由我国著名肿瘤学家程书钧院士等15位专家、教授作主题发言，总结交流我国食管癌防治研究成绩和经验，研究探讨降低食管癌发病率和死亡率的战略与对策。“食管癌是常见的恶性肿瘤，全世界每年约有48万例新的病例，占全部恶性肿瘤的4.6%，居恶性肿瘤第8位”。全国肿瘤防治研究办公室邹小农教授的《食管癌流行动态研究》中提到，我国是食管癌的高发区，死亡率也远高于世界其他国家同期的食管癌死亡水平。

　　而另外一些专家的调研报告中表明，河南省食管癌死亡率居全国首位，特别是豫北林州市。这主要是跟不良的饮食生活习惯和有害的生活环境有关。对此，中国医科院肿瘤所的陆士新院士在《食管癌症因学研究进展》的论文里也提到，越来越多的证据表明，吸烟和饮酒的交互作用，大大增加了食管癌症的发病风险。此外，像有吃腌酸菜、鱼露、热粥、霉变食物、重盐饮食等不良饮食习惯的人也会增加患癌几率。

　　对此，专家们建议各地最好能倡导禁烟、节酒，不吃霉变、熏腌、烧烤食物，多吃蔬菜、水果、豆制品，坚持运动、增强体质，就能预防2/3的癌症。

　　纳米药搜索攻击癌细胞

　　□记者 王献军

　　今报郑州讯 对纳米材料，很多人都听说过，但恐怕没几个人能说明白它的用途。昨天，纳米材料与技术在生物医学中的应用研讨会召开，本次研讨会由中国生物物理学会承办。

　　有关专家介绍，纳米材料是指其结构单元的尺寸介于1纳米～100纳米范围之间的材料（1厘米＝10000微米，1微米＝1000纳米），目前纳米材料已广泛应用于医药、家电、电子计算机和电子工业、环境保护、纺织工业和机械工业，极大方便并改善了人们的生活。在医药方面，使用纳米技术能使药品生产过程越来越精细，并能制造出具有特定功能的药品，用数层纳米粒子包裹的智能药物进入人体后，可主动搜索并攻击癌细胞或修补损伤组织。