82岁的老人家自行车骑得虎虎生风,到了省中医院门口一转弯刹车停下来,真有点电影里功夫大侠的范儿。尽管每次女儿都担心地“教育”爸爸:年纪噶大不要骑自行车了。老人当面头啄米一样笑眯眯答应,第二天又照样偷偷骑车出门。
老人是浙江省唯一的国家级中药师徐锡山,今年82岁,按道理,这个年纪是颐养天年的时候,可徐老还是坚持每周2次去医院,一方面偶尔出手帮助徒弟辨识药材,一方面把自己药材辨识经验整理成书。
“辨药奇人”,人参一闻知真假
从事中药行当60余载,徐老说,自己也就最近10年才从中医行业正式退休,但还是退而不休,每周到医院看看,坚持把好所进药材质量关,才放心。
浙江中医药这一行,徐锡山的名号响当当,被称为“辨药奇人”的他也是本省唯一一位国家级中药师,有着丰富的临床经验,最擅长中药材和贵重药品的鉴别,不管是野山参还是冬虫夏草,是真是假都逃不过他的火眼金睛。跟中药打了60多年交道, 800多种中药材的出处、加工炮制、贮藏保管、功能主治、配伍禁忌等,他都烂熟于胸。
记者采访时,恰逢徐老在中药房仔细核对中药资料,他想把自己对药材辨识管理经验的手抄本整理成册,但不时地被打断:经常有药师捧着药材跑过来,请徐老给看看,是真是假。徐老总是很乐意帮忙。
他把一根别直参掂在手上,戴上老花镜仔细端详,摸摸质感,再放在鼻子底下嗅两下,心中就有数了。
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